威雅斯苦丁茶殺青設備集殺青、烘干為一體的多功能茶葉殺青設備,該設備是目前最先進的茶葉加工設備。殺青是提高茶葉品質的關鍵措施,要求殺青要均勻要透,通常溫度在100—110℃之間,先高后低,可進行連續化加工。殺青的標準:外觀葉色由鮮綠轉為暗綠,手緊握茶葉稍帶粘性,粗梗折而不斷,青氣消失,有茶香味。若想了解該設備的詳細使用情況,歡迎來電咨詢:158 1718 8338 宋經理。
該設備可以根據你的需求定制。以下是幾個典型型號設備參數,請參考:
威雅斯苦丁茶殺青設備的原理是利用微波加熱,使茶葉在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種高效節能的新型茶葉殺青技術。微波殺青主要目的是為了使茶葉的色澤保持翠綠、揮發青臭味并提香、令茶葉變軟方便揉捻;經過微波殺青處理的茶葉成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新,是環保高效的茶葉加工工藝。
威雅斯苦丁茶殺青設備具體殺青過程:在茶葉生產最關鍵的殺青和干燥兩步,充分利用微波快速,整體加熱特性及穿透原理,使茶葉快速升溫達到多酚氧化酶的臨界點溫度以鈍化其活性,加速茶葉結構水的遷移以蒸發部分水分,揮發青草氣味,能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀; 處理時間短,殺青干燥效率高;并可采用微波進行第二次提香,使茶葉的色澤更加自然,特別是對陳茶大大提高了茶葉的品質;并可用先進的PLC自控技術,對生產過程中的各工步運行時間、傳送速度、溫度等關鍵參數實現自動控制,提高茶葉處理質量和處理效率;改善茶葉生產環境,提高衛生形象水平等。微波茶葉提取設備具有更有效地提取茶葉中的有效成份,提取時間短、提取率高等特點。微波茶葉殺菌殺蟲主要防止用于茶葉在保存過程中生霉生蟲等現象。
威雅斯苦丁茶殺青設備的特點有:
1、殺青速度快。僅需要5分鐘即可完成整個殺青處理;
2、殺青效果好。微波殺青后茶葉品質有所提高,色澤、香氣、賣相都比傳統的殺青機生產出來的茶葉更有優勢;
3、半自動流水式作業,自動化程度高。設備大多數的系統都是智能化的,能實現半自動化的生產,節省勞動力和生產成本;
4、節能環保,效率高。微波殺青機平均一度電一小時可以殺青10公斤茶葉,極大的提現了節能,而且該設備完全是使用電作為能源的,對環境沒有任何的污染,能營造一個更好的生產環境。